小貼士: “功血”食譜
導語:按照年齡的特點,可分青春期“功血”,、生育年齡婦女“功血”和更年期“功血”,。一般來說,青春期“功血”多屬血熱型,,生育年齡婦女“功血”則瘀血型和血虛型較為多見,,而更年期“功血”大多數(shù)屬脾虛型。在...
按照年齡的特點,,可分青春期“功血”,、生育年齡婦女“功血”和更年期“功血”。一般來說,,青春期“功血”多屬血熱型,,生育年齡婦女“功血”則瘀血型和血虛型較為多見,,而更年期“功血”大多數(shù)屬脾虛型。在選擇食療時可以參考,。
玉米須燉瘦肉
玉米須燉瘦肉適用于血熱型,。取玉米須30克,瘦肉120克,,精鹽適量,,味精少許。將瘦肉切塊,,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),,加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,,加精鹽,、味精、趁熱服用,。玉米須有涼血止血的作用,,民間常用來治“紅崩”,瘦肉能補血,,兩者配合,,故治血熱型“功血”療效顯著。
烏賊骨燉雞
烏賊骨燉雞適用于血虛型,。取烏賊骨30克,,當歸30克,雞肉100克,,精鹽,、味精適量。把雞肉切丁,,當歸切片,,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,,精鹽適量,,上蒸籠蒸熟,每日一次,。一般3~5次可見效,。烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,,所以對血虛型“功血”頗具療效,。
益母草炒薺菜
益母草炒薺菜適用于瘀血型。取鮮益母草30克,,鮮薺菜30克,,菜油30克,。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷,。把鐵鍋放在旺火上倒入菜油燒熱,,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用,。一天兩次,,服至血止。益母草有活血,、破血,、調(diào)經(jīng)的作用。而薺菜含薺菜酸,,能縮短出血,、凝血時間,從而達到止血的目的,。故對瘀血型“功血”特別有效,。
荔枝干燉蓮子
荔枝干燉蓮子適用于脾虛型。取荔枝干20粒,,蓮子60克,,將荔枝干去殼和核,把蓮子去芯,,洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟即可服用,。荔枝干營養(yǎng)豐富,,民間歷來認為是補品,能補血健脾,。而蓮子的作用主要是補健固澀,。兩者合用,配伍恰當,,因此常用來治療脾虛型“功血”,。